À découvrir : nouveau podcast scientifique "About Enzymes and Molecules"

Roberta Foresti, professeure de biochimie, mène des recherches depuis plus de 30 ans sur le stress oxydatif, le métabolisme énergétique et le développement des médicaments :

« Je suis complètement fascinée par le fonctionnement de notre corps et par la manière dont les découvertes scientifiques peuvent être utilisées pour améliorer notre vie et lutter contre les maladies. »

En phase avec l'évolution actuelle de la communication scientifique et désireuse de toucher un large public, à la fois scientifique et profane, elle a décidé de produire ce podcast intitulé "A propos des enzymes et des molécules" à partir de ses intérêts de recherche et de son expertise. Dans ce podcast, elle interviewe (en anglais) des collègues français et étrangers ayant contribué à des avancées scientifiques significatives dans leurs domaines respectifs.

Au cours des différents épisodes, plusieurs sujets scientifiques en lien avec les enzymes sont abordés, notamment la façon dont les molécules qu'elles transforment contribuent aux processus vitaux, la façon dont elles peuvent dysfonctionner en cas de maladie et comment les découvertes de processus enzymatiques peuvent conduire au développement de médicaments utiles pour lutter contre des pathologies humaines.

• Dans le premier épisode, intitulé « Hème oxygénase et monoxyde de carbone », Professeure Foresti nous présente le podcast et interview le professeur Leo Otterbein de la faculté de médecine de Harvard.
• Dans le deuxième épisode, intitulé "Bilirubine", Professeure Foresti discute des propriétés anti oxydantes et protectrices de la bilirubine avec le professeur Roland Stocker de Sydney.